Käsereien
Einzigartiger Geschmack
Sie wollten schon immer wissen wie Käse hergestellt wird? In der Lechbrucker Umgebung erhalten Sie einen Einblick in die Käsewelt. Wie kommen die Löcher in den Käse? Warum ist der Käse so gelb? Woraus wird Käse gemacht? Fragen Sie alles was Sie interessiert und lassen sich selbst von dem Käse überzeugen.
Käsereibesichtigung Schönegger-Käsealm
14 km von Lechbruck entfernt liegt die Schönegger Käse Alm in ihrem vollen Glanz. Ein kleines Restaurant, ein Spielplatz und ein Kleintiergehege zieren den Hof. Probieren Sie die Heumilch-Käsespezialitäten und lassen Sie sich zeigen wie der Käse hergestellt wird.
Direkt an der Käsealm vorbei verläuft der Pfaffenwinkler Milchweg. (Station 10)
Anfahrt: Zwischen Echelsbacher Brücke und Wildsteig, Auffahrt direkt am Schwaigsee oder für Wanderer ab Parkplatz Echelsbacher Brücke.
Besichtigungen:
| Mai bis Oktober | jeweils Donnerstags ab 11:00 Uhr |
| Juli und August | jeweils Dienstags und Donnerstags ab 11:00 Uhr |
Sennereibesichtigung Sennerei Lehern
22km von Lechbruck entfernt liegt die Sennerei Lehern in Hopferau. Seit 1890 wird die lokale Milch der Bauern dort verarbeitet. Im Restaurant Käsealp können Sie sich selbst von den Käsespezialitäten überzeugen lassen. Bei Führungen wird Ihnen das Käsehandwerk erklärt und gezeigt.
Öffnungszeiten:
| 01. Juni bis 31. Oktober | |
| immer Mittwochs | 13:00 Uhr /14:00 Uhr /15:00 Uhr |
Führungen:
| Mai bis Oktober Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag Montag bis Freitag |
11:00 Uhr 13:30 Uhr |
| November bis April Dienstag und Donnerstag |
13:30 Uhr |
Käserei Weizern
26 km von Lechbruck entfernt liegt die Käserei Weizern in Eisenberg. Die Käserei bietet in den bayerischen Schulferien spannende Führungen über die Geschichten der Käseproduktion an. Für private Führungen ist eine Rücksprache erforderlich. Für die erforderliche Schutzkleidung verlangt die Käserei einen kleinen Unkostenbeitrag.
Führungen:
| In den bayerischen Schulferien sonst nach Anmeldung |
jeden Montag und Mittwoch um 12:30 Uhr |
Führungen finden ohne Voranmeldung statt. Es wird um einen kleinen Unkostenbetrag für die Schutzkleidung gebeten.